La diète sans résidus a pour but de réduire le volume et la fréquence des selles, en limitant les résidus qui parviennent jusqu'au côlon (gros intestin). Il s'agit principalement des sustentations d'origine végétale, comme les fruits, les légumes, les graines. Cette diète privilégie les aliments d'origine animale, comme les poissons, les œufs et les fromages, ainsi que les féculents raffinés, comme le riz ou la semoule.

Il est généralement prescrit pour une courte durée, dans certaines situations médicales qui nécessitent de soulager le côlon. Il peut s'agir d'un regime avant coloscopie, qui est un examen qui permet de visualiser l'intérieur du côlon. Il permet de nettoyer le côlon et de faciliter l'examen, la maladie inflammatoire chronique de l'intestin (MICI), qui regroupe la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique. Il permet de réduire l'inflammation et les symptômes comme la diarrhée, les douleurs ou les saignements, la diverticulite, qui est une inflammation des diverticules, qui sont des petites poches qui se forment sur la paroi du côlon.

Ses bienfaits sont donc de diminuer le travail du côlon et de réduire les risques de complications liées à certaines pathologies. Cependant, il ne faut pas suivre cette diète sur le long terme, car il peut entraîner des carences en fibres, en vitamines ou en minéraux. Il faut donc respecter la durée et les indications de la diète et l'information prescrit par le médecin ou le diététicien.

Quels aliments pour un régime sans résidus ?

C'est une diète qui limite la consommation de fibres alimentaires. Cette diète peut être prescrite pour traiter certains troubles digestifs ou après une chirurgie digestive.

Les subsistances recommandées sont :

• Les produits laitiers sans lactose, comme le fromage à pâte pressée cuite ou non cuite, le fromage fondu ou le lait sans lactose
• Le poulet, la dinde ou le steak de bœuf, cuites sans jus ou grillées
• Les poissons maigres, comme le colin ou le lieu, pochés ou grillés
• Les œufs, durs ou à la coque
• Le jambon blanc dégraissé
• Les féculents raffinés, comme la farine blanche, la Maïzena, le tapioca, les biscottes
• Les pommes de terre cuites à l'eau ou à la vapeur.
• Le potage de pâtes, de semoule ou de vermicelles filtré
• La crème de marrons, la gelée de fruits (pommes, coings, groseilles) ou le miel
• Le thé, le café, la tisane, le jus de fruits (pomme, raisin, citron) filtré ou l'eau minérale plate

Cette diète doit être suivie durant les 3 jours qui précèdent l'examen médical ou selon les indications du médecin. Il est important de respecter les quantités et les modes de cuisson. Il est également conseillé de boire suffisamment d'eau et d'éviter les épices et les condiments qui peuvent irriter le tube digestif.

Quel petit déjeuner régime sans résidu ?

Pour les aliments sans résidus, il existe plusieurs options de petit-déjeuner qui respectent les nourritures recommandées et évitent les nourritures interdites.

Voici quelques exemples :

Exemple 1 :

• Thé, café ou tisane
• Biscottes avec du beurre (en petite quantité) et de la gelée de fruits
• Fromage à pâte pressée cuite

Exemple 2 :

• Thé, café ou tisane
• Pain avec du miel
• Jambon dégraissé

Exemple 3 :

• Thé, café ou tisane
• Biscuits secs
• Emmental ou fromage fondu

Exemple 4 :

• Thé, café ou tisane
• Crème de marrons
• Œuf à la coque

Quels sont les aliments interdits dans un régime sans résidus ?

Les nourritures interdites sont celles qui contiennent des fibres, qui sont les parties indigestes des nourritures d'origine végétale. Ces derniers peuvent augmenter le volume et la fréquence des selles, ce qui peut gêner l'examen ou la cicatrisation du tube digestif.

Les nourritures interdites sont :

• Les produits laitiers contenant du lactose, comme le lait, le yaourt, le fromage blanc ou les fromages fermentés.
• Les viandes grasses, les charcuteries, les abats.
• Les poissons gras, fumés ou en conserve.
• Les légumes crus, cuits, les légumineuses, les champignons ou les algues.
• Les fruits frais ou en compote, les confitures ou les confiseries.
• Les céréales complètes ou enrichies en fibres, comme l'avoine, l'orge, le maïs ou le son.
• Les pains aux fruits ou au son.
• Les biscuits lourds, les gâteaux, les madeleines ou les brioches.
• Les boissons gazeuses, alcoolisées ou sucrées.

Quels sont les conseils pour réussir un régime sans résidus ?

C'est une diète qui limite la consommation de fibres alimentaires, qui sont les parties indigestes des sustentations d'origine végétale. Il peut être prescrit pour traiter certains troubles digestifs, avant ou après une chirurgie digestive.

Voici quelques astuces pour le réussir :

1. Gérez vos repas au quotidien. Lorsque vous commencez une suppression des fibres de votre alimentation, il est essentiel de miser sur vos nourritures préférées parmi ceux autorisés, tout en évitant les nourritures transformées, les nourritures frites et les nourritures riches en matières grasses. Vous pouvez consulter la liste et l'information sur des aliments autorisés et interdits dans les sources.
2. Préparez vos recettes sans résidus pour éviter les fringales. Il existe des sites qui proposent des plats spécialement conçus pré – intervention médicale. Vous pouvez aussi cuisiner vous-même des recettes simples et savoureuses, comme des potages de pâtes, des grillades, des crèmes de marrons ou des gelées de fruits.
3. Anticipez les effets secondaires courants. Cette diète peut entraîner une constipation, une déshydratation, une fatigue ou une carence en vitamines et minéraux. Pour éviter ces désagréments, il est important de boire suffisamment d'eau et de prendre des compléments alimentaires si nécessaire. Il est également conseillé de reprendre progressivement une alimentation normale après la fin du régime.

Un régime sans résidus est un régime qui limite la consommation de fibres alimentaires, qui sont les parties indigestes des nourritures d'origine végétale. Pour le réussir au quotidien, il est essentiel de miser sur vos nourritures préférées parmi ceux autorisés, tout en évitant les mets transformés, les mets frits et les mets riches en lipides. Il est important de boire suffisamment d'eau et de prendre des compléments alimentaires si nécessaire. Il est également conseillé de reprendre progressivement une alimentation normale après la fin du régime. Cette diète doit être suivie durant les 3 jours qui précèdent l'examen médical ou selon les indications du médecin. Une préparation morale est aussi nécessaire pour mieux réussir cette diète.